
Морской окунь с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- филе морского окуня 500 г
- шампиньонов 300 г
- головки репчатого лука 2
- лимона 1/4
- белого сухого вина 2 ст. л.
- укроп
- мука
- перец
- соль
Шаги приготовления
49
человек планируют готовить
1
Промыть, натереть филе рыбы, нарезанное порционными кусочками, перцем и солью, обвалять в муке и обжарить в течение 15 мин на сковороде с маслом с обеих сторон.
2
Нарезать пластиками шампиньоны, мелко нашинковать лук, обжарить отдельно до мягкости на масле, затем добавить грибы, потушить все 20 мин и посолить.
3
Добавить грибную смесь к рыбе, влить вино и сок лимона, посыпать все нарезанным укропом.
4
Готовится морской окунь с грибами под крышкой еще 5 мин, затем огонь выключается, а рыба оставляется на плите еще на 5 мин.



5521
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями