
Маринованный жаренный палтус
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- палтуса 800 г
- головка репчатого лука 1
- пучок петрушки 1
- топленого масла 2 ст. л.
- пшеничной муки 2 ст. л.
- лимон
- уксус % 3
- молотый перец
- соль
Шаги приготовления
57
человек планируют готовить
1
Рыбу подготовить, нарезать порционными кусочками без костей с кожей, поперчить, посолить, посыпать мелко нарезанным луком, сбрызнуть уксусом, убрать на 1-2 часа в холод.
2
Запанировать кусочки рыбы в муке, обжарить до румяной корочки на масла.
3
Перед подачей маринованный жаренный палтус выкладывается на блюдо, поливается маслом, на котором он жарился, посыпается мелко нарезанной петрушкой.



4.792169
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями