Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мусака с баклажанами (ужин)
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
Калорийность порции (200гр): 88ккал
Ингредиенты
- Баклажан - 800 гр
- Репчатый лук - 4 штуки
- Помидоры - 5 штук
- Сладкий перец - 2 штуки
- Петрушка – ½ пучка
- Мука - 3 столовые ложки
- Соль
- чёрный перец - по вкусу
Шаги приготовления
172
человека планируют готовить
1
Нарежьте баклажаны полосками в длину или ширину.
2
Посолите.
3
Оставьте на некоторое время чтобы убрать горечь и затем промойте.
4
Обваляйте баклажаны в муке и, затем, обжарьте в масле с двух сторон.
5
Используйте форму для запекания.
6
Уложите слоями обжаренные баклажаны, нарезанный кольцами лук, перец, и помидоры.
7
Посолите и поперчите по вкусу
8
Добавьте немного воды и сверху посыпьте мукой.
9
Запекайте в разогретой духовке до готовности.
10
Блюдо подавать горячим.
11
Количество порций: 9 порций
12
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96768
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
