1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Блины из кабачков в виде торта
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Кабачковый торт - 1 кг кабачков - 4 яйца - 1 стакан муки - соль, перец - 1/2 стакана...
Ингредиенты
- кабачков 1 кг
- яйца 4
- муки 1 стакан
- соль
- перец
- майонеза 1/2 стакана
- чеснока 2-3 зубчика
- помидора 4
- перышек зеленого лука несколько
Шаги приготовления
609
человек планируют готовить
1
Кабачки натереть на крупной терке, затем слегка отжать их, чтобы убрать лишнюю жидкость.
2
К кабачкам добавить яйца, муку, посолить и поперчить.
3
Все смешать, чтобы получилось тесто как на оладьи.
4
Сковороду слегка смазать растительным маслом и выпекать в ней блины.
5
Тесто при этом нужно просто размазать ложкой по сковороде, чтобы блинчики не получились слишком толстыми.
6
Должно получиться пять блинчиков (/- 1, в зависимости от размера вашей сковороды).
7
Блинчики обжаривать с двух сторон.
8
Готовые блинчики остудить.
9
В майонез добавить пропущенный через пресс чеснок и перемешать.
10
Помидоры нарезать кружочками как можно тоньше (я делала это филейным ножом).
11
Теперь собираем торт.
12
Каждый слой будет таким: блинчик смазать майонезом (не очень густо), сверху разложить кружочки помидоров, затем снова блинчик и т.д.
13
Верхний слой просто украшаем майонезом, помидором и колечками зеленого лука.
14
Готовый торт убрать в холодильник на полчасика, а можно и сразу его кушать.
15
Пробуйте, это очень вкусно!
16
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861614
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
