Соус "Карбонара"
Рецепт с фото пошаговый
Автор ksusha
Соус "Карбонара"
Ингредиенты
оливкового масла 1 столовая ложка
чеснока 2 зубчика
копченой ветчины (мелко порезать кубиками) 350 грамм
сливок 250 миллилитров
желтка 4
тертого сыра "Пармезан" 80 грамм
Шаги приготовления
218
человек планируют готовить
1
Разогреть масло в небольшой кастрюле, обжарить чеснок, ветчину.
2
Взбить сливки и желтки, влить смесь в кастрюлю с ветчиной.
3
Подогреть на МЕДЛЕННОМ огне, помешивая, добавить сыр и приправы, и НЕМЕДЛЕННО подавать!
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.911218
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!