Торт "Слёзы ангела."
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сабрина Марикано
: Рецепт торта:
Ингредиенты
муки 150 гр.
разрыхлителя 1 ч.л.
сливочного масла 80 г
сахара 2 ст. л.
яйцо 1
творога 500 г
ст. сахара ,5
желтка 3
манки 1 ст. л.
сметаны 100 г
ваниль
белка 3
сахара 5 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Начинка:
2
Суфле:
3
Для приготовления теста смешать муку сразрыхлителем и порубить с мягким сливочным маслом.
4
Добавить остальныеингредиенты и вымесить тесто.
5
Готовое тесто завернуть в пищевую пленку иположить в холодильник на 30 мин.
6
Для творожной начинки смешать сначала сахар ижелтки, добавить сметаны, манку, ваниль и творог (если творог крупинками, топредварительно протереть его через сито).
7
Все очень хорошо перемешать дооднородной массы.
8
Вынуть тесто с холодильника и выложить в разъемнуюформу (у меня форма диаметром 26 см).
9
Наверх выложить начинку.
10
Выпекать притемпературе 180С 30-40 минут.
11
Потом вынуть торт и наверх выложить суфле.
12
Суфлеготовиться путем взбивания белков и сахара до крепких «пиков» и печь еще 15-25мин до золотистого цвета.
13
Вынуть и дать хорошенько остыть.
14
Когда торт остынет, на нем появятся капельки,так называемые слезы.
4.911196
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!