
Рецепт медовой курицы в кунжуте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эльвира
Рецепт медовой курицы в кунжуте
Ингредиенты
- куриное филе, нарезанное порционными кусочками
- ст. ложка соевого соуса 1
- ½ ст. ложки кунжутного масла
- сахара 1 чайная ложка
- ст. ложки муки 2
- ст. ложка кукурузного крахмала 1
- соли 1/2 ч.л.
- ¼ ч.л. перца
- Соус: 1 ст. ложка сладкого соуса чили
- ст. ложки кетчупа, 1 2
- ст. ложки меда 2
- ст. ложки соевого соуса 2
- стакана воды 1/4
- ст. ложка поджаренных кунжутных семечек 1
Шаги приготовления
151
человек планирует готовить
1
Смешиваем соевый соус, кунжутное масло и сахар.
2
В этом соусе маринуем курицу, примерно час.
3
Смешиваем муку и крахмал и обваливаем в этом кусочки курицы.
4
Маленькая хитрость, чтоб кусочки равномерно обвалялись в муке, попробуйте высыпать её в целлофановый пакет, затем туда же добавить кусочки мяса и хорошенько встряхнуть это всё.
5
Жарить курицу в горячем масле до золотистого цвета.
6
Теперь делаем соус.
7
Смешиваем чили, кетчуп, мёд, соевый соус и воду.
8
И кипятим на медленном огне до загустения.
9
Теперь бросаем в соус кусочки курицы, посыпаем кунжутом и подаём.
10
Такое мясо хорошо подавать с жаренным рисом в качестве гарнира.



4.96839
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями