Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашний паштет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леночка Свистуненко (Попова)
нгредиенты: - 400 гр. куриной печени - 200 грамм куриного филе - 100 грамм сливочного,...
Ингредиенты
- куриной печени 400 гр.
- куриного филе 200 грамм
- сливочного, мягкого масла 100 грамм
- средняя луковица 1
- чеснока 1 долька
- соль
- ч. перец
- молоко 50 мл
Шаги приготовления
114
человек планируют готовить
1
1 большая морковка
2
1 лавровый листик
3
В подсоленной воде отварить филе с лавровым листиком.
4
На сковороде потушить печень с зубчиком чеснока, за 3 минуты до готовности вылить в печень молоко, пусть доделывается в нем.
5
Поперчить и посолить печень.
6
Обжарить натертую на крупной терке морковку с луком на сковороде, до готовности.
7
Мелко порезать готовое филе, печень и выложить в блендер (можно пропустить все через мясорубку, если нету блендера), так же туда положить морковь с луком и масло и всё это тщательно смешать.
8
Если паштет будет получатся слишком крутым и тяжело перемалывается в блендере, то можно добавить 4-5 ст. л. молока.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97724
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
