Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Блинный рулет с творожной начинкой под соусом"рояль"
Рецепт с фото пошаговый
Автор miglior fashion
Добавлен:Ольга♥ Ч 12 тонких блинчиков по...
Ингредиенты
- Сливочного масла 50 г
- Ванилин
- Соли 1 щеп.
- Лимонной цедры 1 ч. л.
- Желтка 3
- Творога 250 г
- Сметаны 150 г
- Яичных белка 3
- Сахара 50 г
- Соус «рояль»
- Сметаны 150 г
- Молока 75 г
- Большое яйцо 1
- Сахара 20 г
- Ванильного сахара ,5 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Домашнего малинового повидла с боярышником 2 ст. л.
- Сахарная пудра и мята
Шаги приготовления
140
человек планируют готовить
1
Дополнительно:
2
Взбить масло с ванилином, добавить соль и лимонную цедру.
3
Постепенно добавить желтки, протертый творог и сметану, перемешать.
4
Белки взбить с сахаром до устойчивых форм пик, аккуратно примешать в начинку.
5
Духовку разогреть до 160*С.
6
Разложить блинчики на рабочей поверхности по 6 штук в 2 ряда внахлест.
7
Выложить творожную начинку, распределить по всей поверхности.
8
Добавить повидло.
9
Свернуть в рулет.
10
Сделать то же самое с другими 6 блинчиками.
11
Оба рулета поместить в смазанную маслом форму для выпечки и поставить в духовку на 10 минут.
12
Приготовить соус "Рояль".
13
Смешать все ингредиенты и хорошо взбить миксером.
14
Вылить соус поверх блинчиков и запекать еще 30 минут.
15
Разрезать на порции, посыпать сахарной пудрой, украсить мятой.
16
Наслаждайтесь ;)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792187
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
