Рыба, запеченная в сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
Ингредиенты
рыбы (хек, минтай) 2 кг
головки лука 3
яйца 2
сыра твердых сортов 150 г
сметаны 400 г
растительное масло
мука
маленький пучок укропа
специи
соль и горчица по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу помыть, почистить, нарезать небольшими кусочками.
2
Сделать панировку: в плоское блюдо насыпать муку, соль, специи и перемешать.
3
В панировке обвалять кусочки рыбы и выложить на противень с бортиками.
4
Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле.
5
Сделать соус: сметану смешать с горчицей, яйцами, мелко нарезанным укропом (по желанию подсолить) и жаренным луком.
6
Размешать.
7
Полученным соусом заливаем рыбу.
8
Далее трем сверху сыр и ставим в разогретую духовку (200 градусов).
9
Запекаем до румяной корочки.
4.831890
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!