Cвинина в кисло-сладком соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Алейникова
Большая часть рецептов из азиатской кухни нам, увы, недоступна, поскольку достать...
Ингредиенты
- свиной вырезки 300-350 гр.
- большой болгарский перец 1
- консервированных ананасов банка
- уксус
- сахар
- кетчуп
- соевый соус
- свежего имбиря 30-40 гр.
- растительное масло
- крахмала 40 гр.
- вода
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Время приготовления: 40 мин
2
Порций: 1
3
Вам потребуется:
4
300-350 гр. свиной вырезки
5
1 большой болгарский перец
6
Банка консервированных ананасов
7
Уксус
8
Сахар
9
Кетчуп
10
Соевый соус
11
30-40 гр. свежего имбиря
12
Растительное масло
13
Вода
14
30-40 гр. крахмала.
15
Лучше всего это блюдо готовить в сковороде вок, но если ее нет, то подойдет любая большая глубокая сковорода, в которой вы готовите рагу.
16
Первым делом необходимо все овощи необходимо нарезать кусочками. (Консервированный ананас чаще всего продается уже нарезанным).
17
Мясо также нарезать плоскими кусочками и обжарить на сковороде.
18
На максимально раскаленной сковороде в растительном масле обжарьте имбирь до золотистого цвета.
19
Затем там же обжарьте перец.
20
Добавьте ананас и тоже слегка обжарьте.
21
Далее льем уксус, перемешиваем, добавляем сахар снова перемешиваем и добавляем кетчуп.
22
Перемешаем еще раз и выльем в сковороду крахмальную воду.
23
Не забудьте перед этим её еще раз перемешать!
24
Соус быстро загустеет.
25
Добавим в него мясо, перемешаем и подадим к столу.
26
Это ароматное блюдо наверняка запомнится вашим гостям.
27
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871499
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!