Турецкая кухня
Рецепт с фото пошаговый
Автор Танюшка🍒
Измирские котлеты (Измир кёфтеси) Янв - 30 | Posted by: vipkulinar...
Ингредиенты
- картофелины 4
- фарша 500 гр.
- ломтика черствого хлеба 2-3
- яйцо 1
- пучок петрушки 1
- луковицы 2
- соли 2 ч.л.
- черного переца 1 ч. л.
- шт. лаврового листа 2
- томатной пасты 1 ст.л.
- помидор 1
- горячей воды 3 стакана
- растительного масла 100 мл.
Шаги приготовления
146
человек планируют готовить
1
Фарш смешать с рубленной зеленью с 1 луковицей протертой через
2
Терку,добавить яйцо хлеб посолить поперчить и хорошенько перемешать.
3
Затем сформовать тефтели размером с грецкий орех и обжарить их
4
На сковороде с маслом.
5
В отдельной кастрюльке налить масла и слегка
6
Поджарить мелко нарезанный лук помидор все время помешивая.
7
Затем
8
Почищенный и нарезанный картофель добавить и налить немного воды.
9
Довести до кипения.
10
В самом конце добавить обжаренные тефтели и потомить
11
На медленном огне 30 мин.
12
Подавать горячим.
13
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911241
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!