Турецкая кухня
Рецепт с фото пошаговый
Автор Танюшка🍒
Измирские котлеты (Измир кёфтеси) Янв - 30 | Posted by: vipkulinar...
Ингредиенты
картофелины 4
фарша 500 гр.
ломтика черствого хлеба 2-3
яйцо 1
пучок петрушки 1
луковицы 2
соли 2 ч.л.
черного переца 1 ч. л.
шт. лаврового листа 2
томатной пасты 1 ст.л.
помидор 1
горячей воды 3 стакана
растительного масла 100 мл.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фарш смешать с рубленной зеленью с 1 луковицей протертой через
2
Терку,добавить яйцо хлеб посолить поперчить и хорошенько перемешать.
3
Затем сформовать тефтели размером с грецкий орех и обжарить их
4
На сковороде с маслом.
5
В отдельной кастрюльке налить масла и слегка
6
Поджарить мелко нарезанный лук помидор все время помешивая.
7
Затем
8
Почищенный и нарезанный картофель добавить и налить немного воды.
9
Довести до кипения.
10
В самом конце добавить обжаренные тефтели и потомить
11
На медленном огне 30 мин.
12
Подавать горячим.
13
Приятного аппетита!
4.911241
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!