Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вишневый штрудель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Меденцева
Ингредиенты
- Молоко 300 мл
- Крахмал 2 ст. л.
- Ванильный сахар 1 пак.
- Сахарная пудра 4 пак.
- Вишни 500 г
- Вишневая наливка или ликера 0,5 л
- Готовое слоеное тесто - 400 г ( можно использовать классическое для венского штруделя)
- Яйцо 1 шт.
- Мука (для посыпки столешницы)
- Сахарная пудра (для посыпки теста)
- Взбитые сливки и шоколадный порошок или стружка
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Сделайте крем из молока, порошка для печенья и ванильного сахара.
2
Из вишен удалите косточки, сбрызните их наливкой (или ликером, можно Амаретто) и посыпьте сахарной пудрой.
3
Размороженное слоеное тесто разверните на посыпанной мукой столешнице, смажьте приготовленным кремом.
4
Положите вишневую начинку на середину и заверните штрудель.
5
Тесто выложите на выстеленную пергаментом форму, а сверху смажьте его взбитым яйцом.
6
Выпекайте вишневый штрудель в разогретой до 200 градусов духовке на протяжении 30 минут.
7
Украсьте готовую выпечку розетками из взбитых сливок, вишнями, пудрой и тертым шоколадом.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99562
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
