
Вишневый штрудель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия Меденцева
Ингредиенты
- • Молоко - 300 мл
- • Крахмал - 2 ст. л
- • Ванильный сахар - 1 пакетик
- • Сахарная пудра - 4 пакетика
- • Вишни - 500 г
- • Вишневая наливка или ликера - 0,5 л
- • Готовое слоеное тесто - 400 г ( можно использовать классическое для Венского штруделя)
- • Яйцо - 1 шт
- • Мука (для посыпки столешницы)
- • Сахарная пудра (для посыпки теста)
- • Взбитые сливки и шоколадный порошок или стружка
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Сделайте крем из молока, порошка для печенья и ванильного сахара.
2
Из вишен удалите косточки, сбрызните их наливкой (или ликером, можно Амаретто) и посыпьте сахарной пудрой.
3
Размороженное слоеное тесто разверните на посыпанной мукой столешнице, смажьте приготовленным кремом.
4
Положите вишневую начинку на середину и заверните штрудель.
5
Тесто выложите на выстеленную пергаментом форму, а сверху смажьте его взбитым яйцом.
6
Выпекайте вишневый штрудель в разогретой до 200 градусов духовке на протяжении 30 минут.
7
Украсьте готовую выпечку розетками из взбитых сливок, вишнями, пудрой и тертым шоколадом.
8
Приятного аппетита!



4.99562
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями