Паста с колбасками в сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор KitchenMan
Хочу поделиться с вами друзья, видеорецептом пасты с колбасками в сливочном соусе.
Ингредиенты
- Лук - 1 шт
- Морковь - 2 шт
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Колбаски (купаты) - 400-500 г (1уп)
- Сливки - 250-300 г
- Желтки куриные - 3 шт
- Сыр (пармезан) - 150-200 г
- Базилик сушеный - 2-3 ч.л
- Макароны - 250-300 г
- Соль
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
1. Режем лук полукольцами
2
2. Натереть морковь
3
3. Добавляем в горячую сковороду масло, морковь, лук, чеснок и соль
4
4. Обжариваем всё 5-7 минут
5
5. Добавляем в сковороду порезанные колбаски, можно их отварить предварительно 5 минут.
6
6. Обжариваем всё 5-7 минут
7
7. Смешиваем сливки, желтки, пармезан и сушеный базилик
8
8. Накрываем крышкой на 5 минут
9
9. Добавляем макароны и соус
10
10. Перемешиваем и накрываем крышкой на 5 минут
11
11. Ещё раз перемешиваем и оставляем под крышкой минут на 10.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881476
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!