Паста с колбасками в сливочном соусе

Паста с колбасками в сливочном соусе

Рецепт с фото пошаговый

Автор KitchenMan
Хочу поделиться с вами друзья, видеорецептом пасты с колбасками в сливочном соусе.

Ингредиенты

Лук - 1 шт
Морковь - 2 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Колбаски (купаты) - 400-500 г (1уп)
Сливки - 250-300 г
Желтки куриные - 3 шт
Сыр (пармезан) - 150-200 г
Базилик сушеный - 2-3 ч.л
Макароны - 250-300 г
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
1. Режем лук полукольцами
2
2. Натереть морковь
3
3. Добавляем в горячую сковороду масло, морковь, лук, чеснок и соль
4
4. Обжариваем всё 5-7 минут
5
5. Добавляем в сковороду порезанные колбаски, можно их отварить предварительно 5 минут.
6
6. Обжариваем всё 5-7 минут
7
7. Смешиваем сливки, желтки, пармезан и сушеный базилик
8
8. Накрываем крышкой на 5 минут
9
9. Добавляем макароны и соус
10
10. Перемешиваем и накрываем крышкой на 5 минут
11
11. Ещё раз перемешиваем и оставляем под крышкой минут на 10.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!