Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырный суп с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Превосходный обед!
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории88 
0 %
6 г
0 %
5 г
0 %
8 г
0 %
3 г
0 %
3 г
0 %
15 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Сырки плавленые 2 шт.
- Брокколи 300 г
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем.
Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной. В таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать. Картошку режем.
В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут. Тем временем натираем сырки на крупную терку.И добавляем в суп.
2
Варим еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Посыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомиться супчику еще пару минут. Подаем сырный суп с сухариками или гренками. Приятного всем аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851678
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
