
Торт "Сникерс"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Для тех, кто любит шоколад Сникерс. Больше вкусных и простых блюд можно увидеть в моей...
Ингредиенты
- яйца 4
- сахара 142 гр.
- муки 142 гр.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- крахмала 1,5 ст.л.
- вареного сгущенного молока (крем) 1 банка
- мягкого сливочного масла (крем) 160 гр.
- обжаренного арахиса (крем) 200 гр.
- сливочного крекера (крем) 125 гр.
- молочного шоколада (глазурь) 150 гр.
- сливочного масла (глазурь) 50 гр.
- рубленого, обжаренного арахиса 150 гр.
- батончик шоколада Сникерс. 1
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Включить духовку на 180С.
Бисквит: желтки отделить от белков. Белки взбить до пышной пены, добавить в 2-3 приема сахар и взбивать до крепкой пены. Затем по 1 вводим яйца, каждый раз коротко пробивая миксером. Получится гладкая, блестящая масса. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель и крахмал. Просеять. В 2-3 приема ввести в яичную смесь.
2
Дно формы выстелить пергаментом и вылить в нее тесто, выпекать примерно 35-40 минут до сухой шпажки. Остудить на решетке, перевернув верх дном. Разделить на 3 части не раньше, чем через 3-4 часа после выпекания бисквита.
3
Крем: вареное сгущеное молоко взбить миксером с мягким сливочным маслом. Добавить поломанный на кусочки крекер и обжаренный арахис. Перемешать.
4
Положить 1й корж на сервировочную тарелку, смазать кремом(половина крема), затем 2й корж, крем. Укладываем 3й корж и поливаем шоколадной глазурью.
Глазурь: растопить шоколад и сливочное масло.
Бока и половину верха торта обсыпать рубленым арахисом и, порезанным на кусочки, шоколадом, отправить в холодильник на несколько часов.
Приятного чаепития!
5



4.871500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями