Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Желейный тортик с фруктами и ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кирилюк
Рецепт очень давний, у меня он уже более 20 лет, когда-то готовила часто своим старшим...
Ингредиенты
- Бисквит:
- шт. яиц 3
- сахара 3 ст. л.
- муки 4-5 ст. л.
- лимонной кислоты щепотка
- Другие ингредиенты:
- сметаны 500 мл.
- сахара 250 гр.
- пак. ванильного сахара 1
- желатина 1 упаковка
- фруктового желе 3 упаковки
- –1,5 стакана (любых) свежих фруктов и ягод 1
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Испечь бисквит, порезать средними кубиками. Приготовить желе как указано на пакетике. я добавляю чуть меньше воды чем написано, чтобы кусочки желе были более упругими. Готовое застывшее желе аккуратно нарезать на кусочки и сложить в большую глубокую посуду.
2
Затем взбить миксером сметану с сахаром, ванилью и упаковкой (залитого по рецепту) желатина. Всё это смешать в миске с кусочками нашего желе+свежие фрукты и ягоды.
Подготовить форму, выстелить внутри пищевой пленкой как можно аккуратней, тщательно разровнять складочки, так как дно формы и будет верхушкой нашего тортика.
3
Выложить всю эту красоту в форму, выровнять поверхность, накрыть краями пленки и отправить на несколько часов в холодильник для полного застывания. При подаче можно украсить свежими фруктами и ягодами или посыпать тертым шоколадом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98665
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
