Тушенная говядина (Рагу) с апельсинами

Name: Тушенная говядина (Рагу) с апельсинами
Ingredients: Говядина 500 гр.; Картофель 200 шт.; Шампиньоны 150 гр.; Цветная капуста 100 гр.; Апельсин 3 шт.; Карри 2 ст.л.; Чеснок сушеный 1 ст.л.; Соль по вкусу; Перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Еда это ПРОСТО 🏃‍♂️

Привет всем. Сегодня хотелось, что то потушить в горшочках, ну а в моем случае в...

Ингредиенты

Говядина 500 гр.
Картофель 200 шт.
Шампиньоны 150 гр.
Цветная капуста 100 гр.
Апельсин 3 шт.
Карри 2 ст.л.
Чеснок сушеный 1 ст.л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1. Говядину необходимо порезать на куски по 1-2 см, вывалить в миску. 2. Апельсины приготовить 30 сек в микроволновке. Обкатать по столу, разрезать по полам и выжать сок к мясу. 3. Снять цедру с 1 апельсина, да добавить к мясу. 4. Добавить карри, соль, перец и чеснок, перемешать, да дать отстояться 1-2 часа.

5. Нарезать на равномерные кубики картофель; морковь на тонкие кольца; капусту на равномерную початки; Грибы на 4-8 частей; апельсины на полукольца. 6. Мясо необходимо запечатать при большой температуре на сковороде - минут 5. 7. В утку необходимо положить мясо на него апельсины, далее все овощи.

8. Верхний слой необходимо полить остатками соуса от мяса и немного растительным маслом. 9. Запекать все при 220 градусах. 40 минут с закрытой крышкой. Далее необходимо запекать еще 40 минут с приоткрытой крышкой. - как готовить в горшках - думаю минут 40 + 20 с приоткрытой крышкой. Подавать как основное блюдо, по вкусу можно досолить. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА