Шоколадная колбаса

Name: Шоколадная колбаса
Ingredients: печенья обычного к чаю без добавок; сливочного масла; фундука; грецких орехов; какао-порошка; сгущенного молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Овкусе.ру

Ингредиенты

печенья обычного к чаю без добавок 600 г

сливочного масла 200 г

фундука 100 г

грецких орехов 50 г

какао-порошка 7 ст.л.

сгущенного молока 1 банка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Как приготовить шоколадную колбасу:

Размять печенье в крупную крошку с помощью толкушки или перемолоть в блендере, следя, чтобы не получилось слишком мелко.

Раздробить орехи, оставив часть целой, соединить их с печеньем и какао, перемешать.

Добавить в сухую массу сгущенное молоко и размягченное сливочное масло, перемешать все до однородности руками (ложкой будет тяжело).

Приготовленную сладкую массу разделить на 3-4 части, выложить каждую на отдельный кусочек пищевой пленки и скрутить в виде палки колбасы, закрутив концы.

Окончательно придать форму изделиям, обернув их фольгой, сложенной в 2 слоя, и перевязав тонкой бечевкой.

Убрать шоколадную колбасу в морозилку, дать хорошо застыть в течение нескольких часов, затем ее можно подавать, нарезав ломтиками.

Приятного чаепития!

...