avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лодочки с сёмгой

Лодочки с сёмгой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александр - директор Овкусе
Вкусная и нежная сёмга стала практически неотъемлемой частью любого праздничного...

Ингредиенты

  • творог 200 г
  • яйцо 2 шт
  • мука 2 ст
  • творожный сыр 300 г
  • сахар 1 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • укроп 2 ст.л.
  • семга 150 г
  • лимон 1 ст.л.

Шаги приготовления

641
человек планирует готовить
1
Выложите творог в глубокую миску, разбейте туда два яйца, всыпьте сахар и тщательно перемешайте.
2
Просейте муку, добавьте соль, замесите тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным.
3
Дайте тесту отдохнуть 10-15 минут, затем раскатайте в пласт толщиной около 3 мм, разрежьте на квадраты.
4
Чтобы получилась лодочка, нужно соединить верхний левый с нижним левым углом квадрата, и правый верхний с правым нижним соответственно, края слепить, а длинные свободные края развести друг от друга. Получается такой как бы мешочек из теста.
5
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте лодочки растопленным сливочным маслом или желтком, поставьте в духовку на 15 минут. После этого лодочки нужно остудить до комнатной температуры.
6
Творог для начинки взбейте блендером до однородности (вместо творога можно использовать творожный сыр, тогда взбивать не нужно). Добавьте мелко порубленный укроп, сёмгу кубиками и цедру лимона. Перемешайте.
7
Осталось лишь переложить получившуюся массу в лодочки, украсить свежей зеленью, дольками лимона или оливками, и подавать к столу. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!