
Отбивные с фасолью. Правильный ужин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Антощук
Очень люблю зеленую фасоль. Она прекрасно сочетается особенно с мясом. В этом блюде...
Ингредиенты
- говядина 500 грамм
- соль 1 ч. л.
- перец 1 щепот.
- чеснок 3 зубч.
- соевый соус 1 ст. л.
- горчица 2 ч. л.
- фасоль 200 грамм
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Мясо солим, перчим, натираем горчицей и перекладываем чесноком
2
Накрываем пленкой и убираем в холодильник на ночь. Очень важно оставить мариноваться подольше.
3
Достаем наше мясо. Убираем чеснок (но не выкидываем).
Режем на куски и отбиваем с двух сторон.
Разогреваем сковороду и сначала обжариваем чеснок. Придаем маслу чесночный вкус, а масло этот вкус передаст мясу. Когда чеснок поджарится с разных сторон его нужно вытащить.
Выкладываем на сковороду отбивные и жарим до готовности с двух сторон. В это время в подсоленную, кипящую воду опускаем фасоль и варим две-три минуты. Готовую фасоль выкладываем к мясу, добавляем соевого соуса и жарим еще несколько минут.
Ужин готов.
Приятного аппетита!!!



4.881419
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями