1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Картофель, жареный на курдючном сале
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Елисеева
Предлагаю опробовать не самый распространенный вариант приготовления традиционного...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
266
0 %
4 г
*0 %
Жиры14 г
0 %
33 г
0 %
2 г
0 %
4 г
0 %
13 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель 4 шт.
- Курдючное сало 50 г
Шаги приготовления
61
человек планирует готовить
1
Почистите картофель. Баранье сало (курдюк) порежьте небольшими кубиками размером 1 мм. Раскалите сковородку и дайте салу выделить жир. В течение 2-3 минут обжарьте выжирки. Затем добавьте картофель.
2
Картофель жарьте до готовности, как вы делаете это на обычном масле. В конце жарки подсолите. При желании можно добавить лук. Но мне нравится вкус баранины, поэтому я ничего не добавляю.
А как картофель жарите вы? Буду рада, если поделитесь своими рецептами приготовления этого всеми любимого блюда.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931035
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
