Пирог с капустой "Лёгкий"

Name: Пирог с капустой "Лёгкий"
Ingredients: яйцо; кефир; пшеничная мука; сода; соль; капуста белокочанная; луковица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Готовится легко и быстро, минимум усилий и очень приятный результат :) особенно...

Ингредиенты

яйцо 1 штук

кефир 1 стак.

пшеничная мука 1 стак.

сода 1 ч. л.

соль 0,5 ч. л.

капуста белокочанная 300 грамм

луковица 1 штук

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начинки обжарить лук с капустой в небольшом колличестве масла (я добавляю сливочное). Приправить солью и перцем (по желанию), можно добавить укроп, получается очень вкусно.

Для теста смешиваем кефир с собой и оставляем минут на пять, чтобы подействовала сода.

Взбиваем яйцо с солью, добавляем к смеси кефир с содой и муку. Все тщательно перемешиваем. Получается тесто как на оладьи.

Форму для выпечки смазать небольшим кусочком сливочного масла. Влить половину приготовленного теста. Поверх выложить начинку из капусты. Залить ее оставшейся половиной теста.

Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут. Дать немного остыть и можно подавать. Приятного аппетита.

...