
Нежное творожно-тыквенное суфле
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Очень нежный десерт с творогом и тыквой, просто тает во рту и нравится, как взрослым,...
Ингредиенты
- тыква 600 грамм
- творог 300 грамм
- яйцо 2 штук
- молоко 150 грамм
- сахар 2 ст. л.
- мука 1 ст. л.
- ванильный сахар 1 ч. л.
- соль щепот.
Шаги приготовления
90
человек планируют готовить
1
Формочки смажьте маслом и присыпьте мукой.
2
Разделите белки и желтки.
3
Крупно нарежьте тыкву, уберите семечки и поставьте в духовку при 190° до готовности, т. е. мягкости.
4
Готовую мякоть выберите в миску ложкой и смешайте ее с творогом.
5
В сотейнике смешайте молок, муку, сахар, ванильный сахар в однородную массу и доведите на плите до загустения.
6
Взбейте с солью белки.
7
Миксером взбивая заварную массу добавьте в нее желтки и по ложке тыкву с творогом.
8
Соедините с белками и разложите по формочкам.
9
Выпекайте при 175° примерно 25 минут (для порционных формочек.
10
Тонкости и нюансы смотрите в видео ролике.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.831895
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями