Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тарт с суфле из тыквы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Шалькова
Ингредиенты
- сливочного масла 125 грамм
- яйцо 1
- муки 250 грамм
- сахара 70 грамм
- соли Щепотка
- тыквы 500 грамм
- сгущённого молока 380 грамм
- яйца 2
- цедры апельсина 2 столовые ложки
- корицы 1/4 чайной ложкой
- имбиря 1/4 чайной ложки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Просеиваем пшеничную муку в миску, добавляем сливочное масло. Перемешиваем, пока масса не превратится в мелкую крошку.
2
Добавляем 1 яйцо и сахар.
3
Замешиваем песочное тесто, оборачиваем пищевой пленкой и помещаем в холодильник на 30-40 минут.
4
Подготавливаем тыквенное суфле: Очищаем тыкву от кожуры и семечек, нарезаем произвольными кусочками и кладём в фольгу, отправляем запекаться в духовой шкаф при температуре 180 градусов 40 минут.
5
Выкладываем кусочки запеченной тыквы в блендер, доводим массу до состояния пюре.
6
Добавляем сгущенное молоко, 2 яйца, пряности и цедру апельсина.
7
Перемешать до однородной массы.
8
Песочное тесто выкладываем в форму для выпечки, в виде коржа-основы, формируя бортики.
9
Выливаем на основу тыквенно-молочную смесь.
10
Помещаем в разогретую духовку и выпекаем пирог с тыквенным суфле 15 минут при 200 градусах. Уменьшаем температуру до 170 градусов, ждем еще 30-35 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821927
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
