Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Апельсиново-голубичное суфле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#отпуск #Испания
1 ч
4 порции
Ингредиенты
- сахара 50 гр
- апельсина 4
- муки 40 гр
- яичных белка 3 шт
- сливочного масла 10 гр
- свежей мяты 1 стебель
- крупной голубики 10 шт
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Апельсины тщательно вымыть. Срезать с них верхушки,
аккуратно вытащить всю мякоть, из мякоти выжать сок.
2
Масло растопить в кастрюле, добавить муку, тщательно перемешать. Снять с огня, добавить сок и сахар, поставить на огонь и варить помешивая, так чтобы все комочки растворились, до полного загустения.
3
В отдельной посуде белки взбить блендером до получения густой плотной пены, добавить голубику, полученную смесь ввести в апельсиновую.
4
Пустые апельсиновые формы наполнить полученной смесью, завернуть в фольгу. Запекать при 150° 20-25 мин.
5
Готовое блюдо достать, убрать фольгу. Поместить на десертные тарелки, украсить голубикой и мятой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841739
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
