Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Икра из кабачков в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
В прошлом году готовила очень вкусную икру. Сейчас решила попробовать приготовить её в...
Ингредиенты
- очищенных кабачков 2 кг
- шт.моркови 5
- шт.сладких перца 2
- чеснока 4 зубчика
- ст.л томатной пасты 4
- по 2 ч.л соли и сахара
- ч.л молотого чёрного перца 1/2
- ст.л растит.масла 1
- луковицы 2
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Нарезаем кабачки кубиком.
2
Крошим и трём остальные овощи.
3
Обжариваем лук и морковь,добавляем кабачки,перец.Пассируем минут 10.
4
Выкладываем овощи в чашу мультиварки+чеснок,том.паста,соль,перец,сахар и вкл.режим"Тушение"(у меня 1 ч).
5
Через 50 минут достала чашу и погружным блендером измельчила овощи в пюре.Снова поставила в м/варку на 10 минут.Крышку не закрывала(сильно "бухтит")накрыла сверху от брызг миской.
6
Разлила по стерилизованным баночкам,закатала и перевернула до остывания.
7
Удачных заготовок!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97734
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
