Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Икра из Баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Вкусная икра из баклажан, как за кусочка может подойти, так же добавка к гарниру.
Ингредиенты
- Ингредиенты:
- Баклажаны 2,5 кг
- Лук 2 кг
- Томаты 3 кг
- Морковь 0,5 кг
- Сахар 50-60 грамм
- Масло для обжарки 800 грамм растительное
Шаги приготовления
76
человек планируют готовить
1
.
2
Баклажаны на кубики не мелко
3
Лук мелко режу в крошку
4
Томаты мелко режу
5
Морковь тру
6
Лук жарим до жаренного красивого цвета, морковь дальше к луку жарим, баклажаны перец вместе после все хорошо обжарить,помидоры следующие тут и сахар и соль, и специи, минут 20 варим,выключаем! и добавляем зеленушку, побольше укроп и петрушку. Все, по банкам стерильным)
7
Со специями не лучше не добавлять, ну по вкусу можно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98620
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
