Кармашки с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Настя
Ингредиенты
- Для теста
- мелкозернистого творога 150 грамм
- муки (приблизительно) 2 стакана
- стол. ложек молока 5
- стол ложек раст. масла 5
- пакетик разрыхлителя (16 грамм) 1
- соли щепотка
- сахара ,5 стакана
- яблок 500 гр
- столовых ложки сахара 3
- яичного ликёра 100 мл
- стол. ложки лимонного сока 2
- яйцо 1
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Сначала делаем тесто.
2
Смешиваем в миске творог, молоко, раст масло, соль, сахар.
3
Добавляем муку с разрыхлителем.
4
Если у вас сухой творог, то муки скорее всего понадобится меньше.
5
Или добавьте ещё пару ложек молока.
6
Тесто должно получиться мягкое, но держать форму шара.
7
Отправим тесто отдохнуть в холодильник и займёмся начинкой.
8
Почистим и нарежем небольшими кубиками яблоки.
9
Сложим их в кастрюлю, добавим к ним лимонный сок и хорошо перемешаем.
10
Затем добавим сахар и яичный ликёр.
11
Поставим на огонь, доведём до кипения и проварим всё вместе минут 5-10.
12
Когда начинка остынет, можно приступать к следующему этапу.
13
Раскатаем тесто и нарежем его прямоугольниками размером 9 на 12 см
14
На одну половинку прямоугольника кладём столовую ложку яблок, а в другой половинке делаем несколько надрезов.
15
Края теста смазываем разболтанным яйцом.
16
Теперь закрываем каждый кармашек и придавливаем края.
17
Яйцо поможет им хорошо закрыться.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792171
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!