Рыба в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сусанна
На сковороде, хорошо смазанной растительным маслом, обжарить рыбу с двух сторон до...
Ингредиенты
филе любой рыбы (у меня тилапия) 800 гр.
яйца 3
муки 200-250 гр.
молока 200 мл.
Растительное масло
Соль
перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовьте все необходимые ингредиенты
2
Яйца взбить, добавить молоко, соль, немного черного перца, муки
3
Замесить тесто как на оладьи (оно должно быть не очень жидким, но и не крутым)
4
Филе рыбы нарезать на желаемые кусочки.
5
У меня 4-5 см
6
Посолить, поперчить
7
Кусочки рыбы обмакнуть в кляре
8
На сковороде, хорошо смазанной растительным маслом, обжарить рыбу с двух сторон до красивого золотистого оттенка
9
Рыбу в кляре предлагаю подавать с картофельным пюре
4.881431
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!