
Запеченные с грибами караси
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Форму для выпекания смазать маслом, выложить слой из грибов, затем карасей, затем снова...
Ингредиенты
- свежего карася 900 г
- свежих белых грибов 300 г
- сметаны 150 г
- растительного масла 100 г
- яйца 3
- пшеничной муки 2 ст.л.
- черный молотый перец
- соль
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Карасей подготовить, разделать на филе без костей с кожей, поперчить и посолить, запанировать в муке, обжарить на масле.
2
Промыть и нарезать грибы, обжарить их 15 мин.
3
Форму для выпекания смазать маслом, выложить слой из грибов, затем карасей, затем снова слой из грибов, залить все взбитой с яйцами сметаной, запечь до румяной корочки в духовке.
4
Гарнируются запеченные с грибами караси жареным или отварным картофелем, украшаются лимоном.



4.931013
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями