Бабушкины пышечки "Вкус детства"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт
- Мука — 1 стак
- Кефир (в зависимости от консистенции(жирности) кефира из данного количества ингредиентов получится 2 или 3 пышки) — 1 стак.
- Ванильный сахар (1 пакетик) — 10 г
- Разрыхлитель теста (1 пакетик) — 10 г
- Изюм — 1 стак.
- Сметана (домашняя или 20%) — 300 г
- Сахар (по вкусу)
Шаги приготовления
116
человек планируют готовить
1
Кефир (в зависимости от консистенции(жирности) кефира из данного количества ингредиентов получится 2 или 3 пышки) — 1 стак.
2
Ванильный сахар (1 пакетик) — 10 г
3
Разрыхлитель теста (1 пакетик) — 10 г
4
Изюм — 1 стак.
5
Сметана (домашняя или 20%) — 300 г
6
Сахар (по вкусу)
7
Рецепт ""
8
Яйца смешиваем с кефиром и ванильным сахаром.
9
Добавляем муку
10
Разрыхлитель... все хорошенько перемешиваем.
11
Tеперь можно добавить изюм, измельченные орешки, курагу или чернослив... или ничего не добавлять.
12
Hа хорошо прогретую небольшую сковородку наливаем немного масла и выливаем равномерно тесто (чтобы все дно заполнить)
13
Огонь уменьшаем и жарим до тех пор, пока тесто сверху "не схватится" (оно не должно быть жидким).
14
Переворачиваем и немного подрумяниваем.
15
Bыкладываем на тарелочку и сразу смазываем хорошенько сметанкой.
16
Посыпаем сахаром.
17
Bыпекаем еще одну-две пышки, смазываем сметаной, посыпаем сахарочком... завариваем ароматный чай
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98613
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!