Овощной блинчатый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Все очень просто. Овощи можно подбирать на свой вкус. В начале делаем блинчики....
Ингредиенты
молока 600 мл
яйца 4
муки 2 чашки
соль/перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Все ингредиенты перемешать в блендере.
2
Дать тесту отдохнуть 30-45 минут.
3
Пожарить блинчики.
4
Для овощных слоёв:
5
1 луковица (мелко нарезать)
6
2-3 средних кабачка
7
2-3 перца
8
3 чашки грибов
9
Брынза
10
Разогреть духовку до 200С.
11
Все овощи тонко нарезать и обжарить на противне (можно сделать на гриле).
12
Когда все овощи будут готовы, начинаем собирать пирог.
13
Разъемную форму застелить пергаментной бумагой.
14
Выложить первый блин, потом овощи и брынзу потом опять блин, овощи, брынзу и т.д.
15
Чередовать можно в любом порядке (можно начать с кабачков, можно с перцев, как нравится).
16
Верхний слой должен быть блином.
17
Закрыть фольгой и поставить в духовку на 45-55 минут.
18
Получается очень вкусный, ароматный и красивый пирог.
4.821943
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!