Быстрый плов из курицы

Name: Быстрый плов из курицы
Ingredients: Курица -; Морковь большая -; Лук репчатый -; Рис золотистый, длиннозёрный -; Чеснок -; Лавровый лист - 1-2 штуки; Растительное масло для жарки; Специи для плова и соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор ??? ?Любовь ??? ?

Ингредиенты

Курица - 600 грамм

Морковь большая - 2-3 штуки

Лук репчатый - 3 штуки

Рис золотистый, длиннозёрный - 2 стакана

Чеснок - 5-6 зубчиков

Лавровый лист - 1-2 штуки

Растительное масло для жарки

Специи для плова и соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для начала морковь и лук очистим, относительно крупно нарежем и выложим в сковороду с растительным маслом.

Затем лук и морковь обжарим до золотистого цвета и выложим в казан для плова (пока на газ не ставим).

Курицу также обжарим в сковороде на растительном масле, почти до готовности и выложим в казан на верх овощей.

Сверху всыпим тщательно промытый рис.

Зальём 2,5 стаканами воды, добавим нарезанный на тонкие кружки чеснок и специи по вкусу.

Добавляем специи для плова.

Ставим на маленький огонь, накрываем крышку, варим примерно 30 минут, огонь выключаем, даём 5 минут настояться, после чего перемешиваем и наслаждаемся прекрасным вкусом!

...