Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Судак в сырной корочке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- Филе судака 300 г
- По сладкого перца и цуккини 100 г
- Твердого сыра 100 г
- Сухого белого вина 50 мл
- Яйцо 1
- Соль
- Специи по вкусу
- Растительное масло для жаренья
Шаги приготовления
55
человек планируют готовить
1
Сладкий перец и цуккини вымыть и нарезать соломкой.
2
Сыр натереть на терке.
3
Смешать овощи с сыром, добавить яйцо и перемешать.
4
Филе судака промыть, обсушить, посолить, посыпать с обеих сторон специями, обмакнуть в сырно-овощную массу и обжарить в сковороде на разогретом масле по 1 минуте с каждой стороны.
5
Выложить в керамическую посуду, смазанную маслом, влить вино.
6
Запекать в разогретой до 180оС духовке 20-25 минут.
7
Подавать с овощами и горчицей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94983
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
