Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Корейская закуска-ХЕТКАКТУГИ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalis
Ингредиенты
- Минтай -4шт средние (можно взять горбушу
- форель или семгу)
Шаги приготовления
116
человек планируют готовить
1
1 крупная черная редька (зеленая тоже подойдет)-натереть на корейской терке.
2
100-200г имбирь свежий-натереть на мелкой терке
3
3-4 зубца чеснока -пропустить через чеснодавку
4
1 пачка паприки- сушеный молотый сладкий красный перец
5
1чайная ложка молотого жгучего красного перца
6
5-6 ст.л яблочного уксуса
7
Рыбу разделать на филе,снять аккуратно кожу и разрезать на тонкие полоски (1-1,5см).
8
Тертую редьку помять руками,добавить рыбу и залить уксусом на 30 минут.
9
Затем отжать,посыпать обильно паприкой и жгучим перцем по-вкусу,перемешать,добавить чеснок,имбирь, соль.
10
Все перемешать,дать постоять 30 минут.
11
Можно есть так или с добавлением масла.
12
Пропорции уксуса,чеснока и жгучего перца можно брать на любителя по-острее или не очень.
13
Мой рецепт средней остроты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94946
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
