Пампушки с чесноком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadegda
Ингредиенты
- ПРОДУКТЫ
- воды1 яйцо1 250 мл
- ст . л сахара2 ч. л. соли10 г сухих дрожжей70 г маргарина или сливочного масла3 стакана мукирастительно масло 5
- воды2 ст. л. растительног масла4 зубчика чеснокащепотка солизелень по вкусу 4 ст. л.
Шаги приготовления
343
человека планируют готовить
1
Для чесночной заправки
2
Эти пампушки испечь очень легко.
3
Борщ с пампушками, национальное украинское кушанье.
4
Замешивать тесто будем вручную.
5
В телой воде растворим сахар и дрожжи.
6
Муку необходимо просеять и соединить с солью, добавить 1/3 часть муки к дрожжам.
7
Накрыть опару салфеткой и поставить в теплое место.
8
Когда опара подойдет, добавить яйцо, растопленный маргарин и оставшуюся муку.
9
Замесить эластичное тесто, чтобы оно не прилипало к рукам.
10
Опять накрыть салфеткой.
11
Дать подойти.
12
Когда наше тесто увеличится в двое смазать руки раститетльным маслом и сформировать из теста небольшие шарики.
13
Форму для выпекания смазать растительным маслом, выложить в нее наши шарики.
14
Даем пампушкам еще поднятся 15-20 мин, а в это время, как раз нагреется духовка (примерно до 200 градусов).
15
Выпекаем наши пампушки примерно 35-40 мин.
16
Когда пампушки начнут в духовке румяниться, необходимо их достать и смазать взбитым яйцом, отправить их обратно вдуховку и выпекать до готовности.
17
Чеснок очистить, вымыть и измельчить ножом.
18
В миску добавить воду, растительно масло, соль, чеснок и измельченую зелень, все хорошо перемешать.
19
Вынуть из духовки готовые горячие пампушки и смазать их с помощью кисточки приготовленой чесночной заправкой.
20
Пусть пампушки постоят 15-20 минут и можно подавать их к столу.
21
Приятного аппетита!
22
.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792194
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!