Творожный пирог «Втрескалась по уши»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юльчик
Хочу Вам предложить очень вкусный и красивый творожный пирог. Никак не могла...
Ингредиенты
- масла 200 г
- яйцо
- сахара 1 стакан
- ст. ложки какао 3
- муки 2 стакана
- пол чайной ложки гашёной соды
- соли щепотка
- нежирного творога 800 г
- жирной сметаны 200 г
- ст сахара 1
- яйца 3
- ст ложки крахмала 2
- ванильный сахар по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Творожная начинка:
2
Форма для выпечки со съёмными бортиками, у меня 26 см.
3
Масло растопить, добавить сахар, какао и немного остудить.
4
Яйцо взбить с солью и добавить остывшее масло.
5
Взбить.
6
Заткм добавляем соду, просеянную через сито муку и вымешиваем тесто.
7
Для удобства формируем несколько шаров из теста и помешаем в морозилку на пол часика.
8
Все ингридиенды взбить блендером до получения воздушной массы.
9
Тесто достаём из морозилки, форму для выпечки застилаем бумагой,а в это время нагреваем духовку до 130 град.
10
Прямо в форму натираем на крупной тёрке 2/3 и рапределяем по форме обязательно делая не низкие бортики.
11
Затем выкладываем творожную начинку
12
И распределяем
13
Наверх натираем оставшееся тесто и равномерно распределяем
14
Может у вас лучше получится накрыть верх
15
Всё.
16
Ставим в духовку и при температуре 130 град выпекаем 20 мин, затем повышаем температуру до 175-180 град и выпекаем ещё 40 мин.
17
Не пугайтесь, когда вытащив пирог вы увидите, что творожная масса как-будто жидкая.
18
Когда пирог остывает, всё супер схватывается.
19
Приятного аппетита!
20
Пирог наивкуснейший!!! те, кто любит творог, как люблю его я - оценят такой пирог по достоинству!
21
Кстати, лучше его кушать в охлаждённом виде и хранить в холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99526
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!