Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пироги «Рыбники»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- филе рыбы 650 г
- муки 350 г
- воды теплой кипяченой 250 мл
- сливочного масла 50 г
- зеленого лука 50 г
- яйцо 1
- головки репчатого лука 1/2
- растительного масла 2 ст. л.
- сахара 1 ст. л.
- сухих дрожжей 2 ч. л.
- специй 1 ч. л.
Шаги приготовления
201
человек планирует готовить
1
Залить дрожжи водой, оставить.
2
Муку соединить с сахаром, солью, маслом растительным, влить теплую воду с дрожжами, замесить тесто, затем накрыть его и на полчаса оставить.
3
Филе рыбы поперчить, посолить, нарезать желаемым способом.
4
Полукольцами нарезать лук, мелко порубить зеленый лук.
5
Разрезать тесто на 8 частей, раскатать каждую лепешкой около 1 см толщиной, уложить в центр лепешек начинку из рыбы, лука, сверху уложить маленький ломтик масла.
6
Свернуть тесто с начинкой конвертиком, вилкой сделать проколы, сверху обмазать взбитым яйцом.
7
Готовить пироги «Рыбники» при температуре 200 градусов в разогретой духовке до готовности рыбы.
8
Перед подачей смазать пироги сливочным маслом, срезать верхнюю корочку.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861575
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
