Налистники с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор miglior fashion
Ингредиенты
- Продукты (на 6 порций)
- Мука — 1 стакан
- Молоко — 0,5 л
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сливочное масло — 100 г
- Вареная свинина — 500 г
- Репчатый лук — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец - по вкусу
- Сахар — по вкусу
- Растительное масло — 30-50 г
Шаги приготовления
74
человека планируют готовить
1
Муку просеять через сито.
2
В миске растереть яйца и мягкое сливочное масло.
3
Добавить соль и сахар, перемешать и влить молоко.
4
Теперь постепенно всыпать муку и взбить всю массу миксером до однородности.
5
Разогреть сковороду.
6
Смазать ее салом.
7
Из жидкого теста выпекать на сковороде тонкие блинчики на среднем огне, подрумянивая их с обеих сторон.
8
Готовые блинчики сложить стопочкой на широкое плоское блюдо.
9
Включить и разогреть духовку до 180 градусов.
10
Пока блины остывают, сделать начинку для налистников.
11
Для этого лук очистить, помыть и нарезать кубиками.
12
Разогреть сковороду, налить 30 г растительного масла.
13
Пожарить лук помешивая до золотистости.
14
Вареное мясо измельчить в блендере или на мясорубке.
15
Смешать с жареным луком.
16
Добавить соль и перец по вкусу.
17
Хорошо перемешать.
18
Теперь сделать налистники.
19
На каждый блинчик выложить мясную начинку, распределяя её по поверхности, и завернуть налистники с мясом конвертиком.
20
Сложить налистники в керамическую посуду, переложить каждый слой кусочками сливочного масла и отправить в разогретую духовку на среднюю полку.
21
Томить налистники с мясом в течение 30-40 минут.
22
Подать налистники с мясом к столу горячими
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82114
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!