Котлеты с треской по-никитовски
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- трески 1 кг
- яйца 4
- головки репчатого лука 3
- пшеничной муки 3 ст.л.
- белых сухарей 2 ст.л.
- сливочного масла 2 ст.л.
- специи
- перец
- соль
Шаги приготовления
557
человек планируют готовить
1
Яйца вкрутую отварить, дать остыть, очистить, мелко порубить.
2
Филе трески очистить от кожи, тонкими кусочками порезать, немного отбить.
3
Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на масле, добавить яйца, поперчить и посолить, перемешать, убрать с огня.
4
Выложить на кусочки рыбы приготовленный луково-яичный фарш, свернуть филе, чтобы котлета приобрела вытянутую форму, обсыпать со всех сторон мукой, обмакнуть во взбитое яйцо, затем обвалять в сухарях и убрать на полчаса в холод.
5
Готовить котлеты с треской по-никитовски на сковороде, обжаривая на большом количестве масла со всех сторон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851700
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!