Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Зелёный лук промыть и нарезать.

Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка   прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел.

Посолить, поперчить,   добавить нарезанные кубиками крутые яйца.

Масло растопить, добавить сахар и соль, влить   кефир и взбитые яйца, муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой   смеси, смешать до однородного состояния.

Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста.

Выкладываем начинку, сверху заливаем оставшимся тестом.

Выпекать при 200* 35 мин.