Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Быстрый штрудель из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
...
Ингредиенты
- тонкого лаваша (120 г) 1 шт лист
- грецкие орехи 100 г
- изюм 100 г
- яблоки 3 шт
- корица 1 ч.л
- сахар 1 ч.л
- сахарная пудра для посыпки 2 ст.л
- сливочное масло 2 ст.л
- сливки 150 мл
- яйцо 1 шт 1
Шаги приготовления
175
человек планируют готовить
1
Изюм замочить в горячей воде на 10-15 минут.
2
Половину орехов смолоть в муку.
3
Остальные нарезать маленькими кусочками.
4
Яблоки тонко нарезать.
5
Противень, застелить пекарской бумагой.
6
Духовку поставить на 180 гр 2.
7
Разогреть на сковороде сливочное масло 3.
8
Выложить яблоки и потомить 5 минут 4.
9
Изюм процедить и добавить к яблокам вместе с орехами (и смолотыми, и порезанными) и корицей.
10
Закрыть сковородку крышкой т потомить все вместе 5 минут.
11
Выключить огонь и открыть крышку 5.
12
Смешать сливки с яйцом (можно добавить ваниль). 2/3 выложить в чуть остывшую начинку 6.
13
Разложить прямоугольный лист лаваша на столе.
14
Выложить начинку, отступив 3-4 см от 2 коротких краев, и по 2 см – от длинных 7.
15
Завернуть вовнутрь короткие края и свернуть рулет по длинной стороне 8.
16
Выложить рулет на противень и обмазать его сверху оставшимися сливками 9.
17
Отправить в духовку и запекать 25 минут 10.
18
Чуть остывший готовый штрудель посыпать сахарной пудрой
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98652
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
