Мясо с овощами и молодым кортофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Береснева
Когда лук станет прозрачным, добавить морковь и тушить все минуты 3. Кабачок порезать...
Ингредиенты
Мясо (у меня свинина не жирная)-1 кг
Кабачок-500 гр
Помидор-300 гр
Лук-200 гр
Молодой чеснок- 3 шт
Морковь-200 гр
Картофель-1 кг
Специи
соль
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Чеснок посечь и вкинуть в казан с нагретым маслом.
2
Затем добавить лук, порезанный полукольцами.
3
Когда лук станет прозрачным, добавить морковь и тушить все минуты 3.
4
Кабачок порезать кубиками и всыпать в казан, тушить все 5 минут
5
Добавляем помидоры.
6
А затем мясо.
7
Все накрыть крышкой и тушить все на очень медленном огне 40-50 минут
8
Затем вкидываем молодой картофель.
9
Если жидкости мало,то можно долить чуток кипятка.
10
Посолить,поперчить.
11
Накрыть крышкой и тушить до готовности картофеля.
12
Подавать посыпав зеленью.
13
У меня был укроп.
4.851730
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!