Французские круассаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЮЛИЯ
Это, наверное, самая замечательная выпечка под чашечку ароматного кофе! Такие хрустящие...
Ингредиенты
- кефир – 0,5 л
- молоко
- сахар – 1 ст.л
- масло сливочное – 200 гр
- соль – 1 ч.л
- яйцо куриное – 1 шт
- сухие дрожжи – 1 ч.л
- мука – 4 ст
- растительное масло – 1/3 ст
Шаги приготовления
154
человека планируют готовить
1
Развести дрожжи в молоке (немного), добавить сахар и соль, оставить на 5-7 минут.
2
Растопить сливочное масло, вбить в него яйцо, влить кефир, всыпать смесь с дрожжами.
3
Всыпать муку, влить растительное масло, замесить тесто.
4
Поставить тесто в холод на час.
5
Приготовить начинку (шоколад, варенье, сгущенное молоко и пр.).
6
Разогреть до 180 градусов духовку, тесто на столе раскатать кругом, нарезать квадратики на рогалики.
7
Сложить начинку, сформировать круасаны.
8
Сверху промазать сахаром с яичным желтком.
9
Выпекать около 20 минут при температуре в 180 градусов.
10
Такие булочки и, например, быстрые слоечки с корицей — и роскошное чаепитие вам обеспечено.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97732
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!