Завитушки со сгущёнкой и с маком
Рецепт с фото пошаговый
Автор iuIea
Ингредиенты
- Сегодня булочки, любимые мною и моим сыном
- Продукты для булочек
- дрожжи сухие 1 столовая ложка
- молоко 1 стакан (250 мл)
- сахар 4 чайные ложки
- яйца 2
- сгущёнка 0,5 банки
- мак 3 столовых ложки
- соль щепотка
- сливочное масло 70 гр
- растительное масло 3 ст. ложки
- мука 4,5-5 стаканов
Шаги приготовления
227
человек планируют готовить
1
Со сгущёнкой и с маком!
2
3
Дрожжи разводим в тёплом молоке с сахаром.
4
Они должны начать работать.
5
6
7
8
В растопленное мало вбиваем яйца, добавляем соль, перемешиваем.
9
10
11
Добавляем молоко с сахаром и дрожами.
12
13
14
Начинаем замешивать тесто.
15
16
17
Когда 4 стакана муки уже постепенно добавили, добавляем растительное масло и вымешиваем тесто, добавив пол-стакана муки.
18
У кого-то может уйти чуть больше, но слишком крутым тесто делать не надо.
19
Оно должно быть мягким!
20
21
22
Готовое тесто накрыть полотенцем, поставить в тёплое место на 2 часа.
23
24
25
26
Через 2 часа начинаем печь булочки.
27
28
29
Тесто выложить на разделочную доску.
30
31
32
Раскатать в пласт толщиной около 5 мм.
33
34
35
36
Смазать сгущёнкой и посыпать маком.
37
38
39
Свернуть рулетом, защипать шов, перевернуть швом вниз.
40
41
42
43
Нарезать кусочками около 3 см толщиной.
44
45
46
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки и предварительно смазанной растительным или сливочным маслом.
47
48
49
Выпекать 20-25 минут.
50
Долго в духовке держать не надо.
51
Я немного передержала булочки.
52
53
54
Булочки выложить на блюдо.
55
Готовым булочкам дать остыть под полотенцем
56
57
58
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851735
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!