▲торт "слоеное полено"▲
Рецепт с фото пошаговый
Автор МАЛИНКА
Ингредиенты
- · 500 гр бездрожжевого слоёного теста
- · 350 гр сливочного масла
- · 250 гр сгущенного молока
- · 1-2 ст. ложки коньяка
Шаги приготовления
1236
человек планируют готовить
1
Тесто нарезать на полоски шириной 1~2 см.
2
Положить полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга.
3
Запекать до яркого зарумянивания при t 200-220° C.
4
Готовые полоски остудить до комнатной температуры.
5
Три-четыре самые пропеченные полоски отложить для украшения торта.
6
Сливочное масло комнатной температуры взбить в миксере, влить сгущенное молоко и ещё раз взбить.
7
Добавить коньяк и взбить.
8
На стол внахлест постелить несколько отрезков пищевой пленки.
9
Собрать торт, чередуя слои палочек и крема.
10
Остатками крема обмазать торт со всех сторон, завернуть его в плёнку
11
И туго закрутить концы плёнки, чтобы торт принял вид полена.
12
Убрать в холодильник как минимум на ночь.
13
Отложенные палочки теста размять до состояния крошек.
14
Развернуть плёнку и обсыпать торт крошкой.
15
Выложить торт на блюдо и убрать в холодильник до подачи.
16
Приятного аппетита!
17
Http://vk.com/feed?section=groups&w=wall-76276836_1400
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97722
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
