Оджахури из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леонтина Жучкова(Бзовая)
Приготовление:Мясо порезать кубиком и мариновать 6 часов в смеси красного вина,...
Ингредиенты
мякоти свинины 200 г
шт. картофелины (средних) 2
болгарского перца 1/2
луковицы 1/2
свежий помидор 1
перышек зеленого лука 2-3
чеснока 2-3 зубчика
стак. красного вина 1
яблочного уксуса 2 ст. л.
соль по вкусу
перец по вкусу
сладкой молотой паприки по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель очистить, крупно порезать, перемешать с растительным маслом и солью.
2
Запечь в духовке при температуре 180С до готовности.
3
Мясо немного обжарить.
4
Добавить порезанный крупной соломкой болгарский перец и обжарить до готовности добавлением соли и перца по вкусу.
5
Добавить картофель и помидоры порезанные мелким кубиком.
6
Всё перемешать и тушить 2-3 минуты.
7
При подаче посыпать зеленью.
8
Приятного аппетита!
4.82121
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!