Суп с сырными шариками

Суп с сырными шариками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натали
Сыр потереть на мелкой терке. Добавить масло, яйцо и перемешать. Всыпать муку, замесить...

Ингредиенты

вода или куриный бульон - 3 литра
болгарский перец
луковица
картофель - 3-4 шт
морковь
пучок зелени
сыр - 100 граммов
яйцо
слив. масло - 70 гр
мука - 100 гр
перец
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Сыр потереть на мелкой терке.
2
Добавить масло, яйцо и перемешать.
3
Всыпать муку, замесить тесто.
4
Убрать его на 30 минут в холодильник.
5
Порезать мелко лук и перец, морковь потереть на крупной терке.
6
Овощи можно обжарить по желанию и добавить в кипящую воду (бульон).
7
Почистить и нарезать кубиками картофель, тоже добавить в бульон.
8
Посолить по вкусу, варить 20 минут.
9
В это время скатать из теста шарики.
10
Порубить зелень, добавить шарики и зелень в суп.
11
Варить 10 минут на небольшом огне.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!