Суп с сырными шариками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали
Сыр потереть на мелкой терке. Добавить масло, яйцо и перемешать. Всыпать муку, замесить...
Ингредиенты
вода или куриный бульон - 3 литра
болгарский перец
луковица
картофель - 3-4 шт
морковь
пучок зелени
сыр - 100 граммов
яйцо
слив. масло - 70 гр
мука - 100 гр
перец
соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сыр потереть на мелкой терке.
2
Добавить масло, яйцо и перемешать.
3
Всыпать муку, замесить тесто.
4
Убрать его на 30 минут в холодильник.
5
Порезать мелко лук и перец, морковь потереть на крупной терке.
6
Овощи можно обжарить по желанию и добавить в кипящую воду (бульон).
7
Почистить и нарезать кубиками картофель, тоже добавить в бульон.
8
Посолить по вкусу, варить 20 минут.
9
В это время скатать из теста шарики.
10
Порубить зелень, добавить шарики и зелень в суп.
11
Варить 10 минут на небольшом огне.
4.94994
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!