Бисквит на лимонаде

Name: Бисквит на лимонаде
Ingredients: Яйца -; Сахар -; Сахар ванильный - 1 пакет; Лимонад (любой) -; Растительное масло -; Мука -; Разрыхлитель -

Рецепт с фото пошаговый

Автор ?ЛЮДМИЛА ?ПЕТРУШКОВА(МИЛЮТИНА)

Ингредиенты

Яйца - 4 шт
Сахар - 1,5 стакана
Сахар ванильный - 1 пакет
Лимонад (любой) - 1 стакан
Растительное масло - 1 стакан
Мука - 3 стакана
Разрыхлитель - 10 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Главный секрет этого бисквита - лимонад.

Он должен быть с газом.

Лимонад, постоявший открытый, без газа, не подойдет. 2.

Яйца, сахар, ванильный сахар взбить миксером.

Продолжая взбивать, влить растительное масло, сразу после влить лимонад.

Высыпать частями муку с разрыхлителем, перемешать миксером.

Тесто получится жидким, как сметана. 3.

Вылить тесто в чашу мультиварки.

Выставить время выпечки 65 минут.

После сигнала добавить еще 65 минут. 4.

По окончании выпечки выключить подогрев и оставить остывать бисквит еще на 20 минут. 5.

Затем перевернуть чашу мультиварки на подставки (см.фото), можно на чайные чашки, и оставить бисквит в таком подвешенном состоянии до полного остывания. 6.

В духовом шкафу бисквит простой выпекается как всегда - при температуре в 180 градусов примерно 25-30 минут.

Форма должна быть высокая, потому что бисквит очень поднимается. 7.

По окончании выпечки оставить бисквит в выключенном духовом шкафу на 20 минут. 8.

Перевернуть форму с бисквитом на подставки и окончательно остудить его. 9.

Бисквит получается очень высокий (у меня - 12 см), пушистый, с ароматом груши (у меня был лимонад с грушей).

...